Bei Brigitte und Walter

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Wie viel Koffein steckt drin?

Produkte mit natürlichem Koffeingehalt:

Kaffee (eine Tasse) enthält ungefähr 50–100 mg.

Espresso (kleine Tasse) circa 40 mg Koffein.

Tee (eine Tasse) kann je nach Zubereitungsart bis zu 50 mg enthalten. Das im Tee vorkommende Koffein nannte man früher Teein, chemisch ist es jedoch genau der selbe Stoff wie im Kaffee.

Guarana enthält 2300 bis 4000 mg Koffein pro 100 g.

Kakao enthält mit ungefähr 6 mg pro Tasse ein wenig Koffein, aber hauptsächlich Theobromin.

Schokolade beeinhält auch Koffein (Vollmilchschokolade ca. 15 mg/100 g,

Halbbitterschokolade ca. 90 mg/100 g) neben Theobromin und anderen anregenden Substanzen.
 

syntetisch erzeugtes Koffein

Den folgenden Produkten wird üblicherweise synthetisch erzeugtes Koffein beigemischt. Teilweise wird aber auch natürliches Koffein, gewonnen bei der Kaffee-Entkoffeinierung, verwendet. Besonders sogenannten Wellness-Produkten wird häufig natürliches Koffein als Guarana-Extrakt zugesetzt.

Energy Drinks wie Red Bull (ca. 80 mg pro Dose)

Kaffee-Bonbons (ca. 80–500 mg Koffein pro 100 g, etwa 3,3-8 mg Koffein pro Bonbon).

Wick Energiebonbons (25 mg pro Bonbon)

Cola-Getränke (mit 6–26 mg/100 ml) (früher mit natürlichem Koffein aus der Kolanuss) Coca Cola (R) und Pepsi Cola (R): 10 mg/100ml, Afri-Cola (R) und Fritz-Kola (R): 25 mg/100ml

Waterjoe enthält pro 500 ml PET-Flasche 85 mg Koffein.

Tablette "Aspirin forte" enthält 50 mg Koffein, normales Aspirin enthält kein Koffein.

Koffeintabletten enthalten meistens 100 bis 300 mg Koffein

"Scho-Ka-Kola" (Powerschokolade, Gubor Feinste Schokolade GmbH) enthält pro Dose 200 mg natürliches Koffein aus Kakao, Kaffee und Kolanuss.

Koffein-Natriumsalicylat, ein Salz des Koffeins, das dessen Löslichkeit erhöht wurde früher als Kreislauf- und Atemstimulans und Diuretikum verwendet.

Quelle: Wikipedia
 

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Letzte Änderung

Letzte Änderung am 19.11.2017