Bei Brigitte und Walter

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Tipps und Tricks zu Geräten und Arbeitsmethoden

Küchentechniken

Hier finden Sie praktische Tipps und Tricks für gelungenes Kochen und Backen zu Hause. Sie erfahren sowohl etwas über Koch- und Garmethoden, Küchengeräte und deren Einsatz, als auch über Lebensmittel und ihre Nutzung und Aufbewahrung.
 
Niedertemperatur-Garen
Das Niedertemperatur- Garen ist gar nicht so schwer
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Dampfgaren
Dampfgaren (Dämpfen) ist eine uralte Garmethode
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Strom sparen
Geld und Strom sparen beim Kochen ist eigentlich ganz einfach.
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Richtig Grillen
Grillen macht Spaß und ist sehr kommunikativ
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Steaks braten
Steaks braten ist gar nicht so schwierig
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Letzte Änderung

Letzte Änderung am 19.11.2017