Bei Brigitte und Walter

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Brigittes Nachtisch

Brigittes Nachtisch-Komposition

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Brigittes Nachtisch

Für 4 Personen
  • 1 Becher Mascarpone
  • 250 ml Sahne
  • Erdbeerlikör
  • Amaretti Morbidi (weiche Amaretti, oder anderes Gebäck)
  • 500 Gramm Erdbeeren
 
Erdbeeren putzen und pürieren. Sahne schlagen, mit dem Mascarpone und den Erdbeeren vermischen. Mit Erdbeerlikör abschmecken. Amaretti grob zerbröseln und auf dem Glasboden verteilen.

Auf Gläser verteilen und mit dem Erdbeerlikör tränken.

Die Marscapone-Masse darauf verteilen, mit Erdbeeren bedecken.
Kalt stellen
 
 

Brackel

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Letzte Änderung

Letzte Änderung am 19.11.2017