Weinglossar
Immer wieder begegnen uns auf Etiketten, Weinpreislisten, Getränkekarten und bei Weinproben Begriffe und Fachausdrücke, die zwar vertraut klingen, deren Sinn uns manchal aber doch unklar ist. Das gleiche gilt für Weincharakterisierungen.
Im Folgenden werden die wichtigsten Ausdrücke der Weinansprache erklärt.
Quellenangaben
Niemand kann behaupten, Informationen wären im luftleeren Raum geboren und er hätte keine Quellen gehabt. Fairerweise stehen hier also alle die Quellen, die für die Recherche und Zusammenstellung unseres Glossars und Weinbereiches zur Verfügung standen ...
Die Angaben und die Auswahl der Stichwörter sind u. a. aus folgenden Dokumenten entnommen und wurden von uns ergänzt und bearbeitet:
- Piroue, Freude am Wein
- Wein-Plus.de
- Der kleine Johnson
- Wikipedia
Glossar der Weinansprache
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