Kümmel-Thymian

Die Pflanze vereint den Geschmack von Thymian und Kümmel und ist mit ihren kleinen Blättern und den jungen Trieben hervorragend für Kartoffel- und Fleischgerichte geeignet. Passt auch gut zu Wurst, Pasteten, Gemüse, Pizza und Suppen.

Als Gewürz oder Tee wird sie wegen ihrer antiseptischen Wirkung zur Unterstützung der Verdauung eingesetzt, als Tee auch aufgrund ihrer schleimlösenden Wirkung bei Bronchitis.