Eine rote Rebsorte, die auch als Pressac oder Auxerrois bezeichnet wird. Sie ist sehr verbreitet in Argentinien, Chile und Australien. Ein weit verbreitetes Synonym ist
Malbec.Der aus ihr gekelterte "schwarze Wein" (vin noir) von Cahors ist weltberühmt.
In Frankreich befindet sich die rote Cot-Rebe langsam auf dem Rückzug. sie ist zwar in vielen Appellationen zugelassen, wird aber mehr und mehr durch Sorten wie
Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc ersetzt.
In Argentinien ist die Cot oder
Malbec hingegen seit einiger Zeit die am häufigsten angebaute rote Rebsorte.
zurück zur Auswahl
